Menu
Nasza pasja gastronomii jest najwazniejsza zeby wam zagotowac najlepsze jedzienie
Startery
Signature
Gravlax Łosośia
ziemniaczki, krem ziołowy, Jajko na miękko
34
Krem momentu - 16
Chrupki
Tatar awokado i ogórek, krewetki różowe - 36
Pomidorki, sos czerwony
Gravlax łososia - 34
Ziemniaczki, krem ziołowy, Jajko na miękko
Tatar z łososia Gravlax - 30
Z ogórkiem i koperkiem, sałatka
Zapiekanka makaronu z krewetkami - 32
(beszamel morski)
Tartiflette Kozaboczek - 28
Ziemniaki w smietanie zapiekane z kozim serem i boczkiem
Dania
Signature
Łopatka wieprzowa po Prowansalsku
Purée, ratatuj i sos pieczeniowy
42
POT AU FEU - 49
Rosół wołowy, Goleń, zimowe warzywa
Łosoś smażony z sosem wino czerwone - 54
Purée i pora blanszowana
Filet Labraksa lub Dorady, i pistou - 64
Purée, ratatuj i warzywka
Udo kurczaka z ziolami - 40
(Kurczak bez kosci), purée, sos parmezan, pistou
Hachis Parmentier Wołowy - 42
Sałatka
Wegetariańskie - 36
Ratatuj, puree i dwa jajka sadzone
Desery
Signature
Tartaletka truskawkowa
Krem Francuski
18
Tarte Tatin jablkowy z imbirem - 19
Ciastko bretonskie, śmietanka
Tiramisu z limonką i Limoncello - 22
Słodkie Chrupki
Fondant Czekoladowy - 24
Sos Angielski, pomarańcz
Café Gourmet - 27
(Mix francuskich mini deserow, kawa)
Deska Francuskich serów - 27
(Mix francuskich mini deserow, kawa)
Sałatki
Signature
Sałatka KOZABOCZEK
35
Sałatka CESAR - 35
(Sałatka Rzymska, kurczak, pomidor, parmiggiano, grzanki czosnkowe, sos Cesar)
Sałatka MORSKA - 39
Mix Sałatki, krewetki różowe, łosoś Gravalax, ogórek, pomidor, krem ziołowy, sos cytrynoliwa)
Sałatka KOZABOCZEK - 35
(Kozi ser na grzance grillowany, orzechy, szynka suszona, boczek, pomidor, papryka)
Sandwicz Klub
Signature
CEZAR Sandwicz Klub
18
CESAR Sandwicz Klub - 22
(Kurczak pieczony, sałatka, pistou, parmiggiano, sos Cesar, pomidor suszony)
AWOKREWET Sandwich Klub - 25
(Różowa krevetka, awokado, rukola, imitacja kawior lososia, krem ziołowy)
OGRAVLAX Sandwich Klub - 27
(Losoś gravlax, ogórek, krem ziołowy, pomidor, sałata, koperek)
Snacki
Signature
Zagryzka wędlin i sera
29
Frytki - 15
.
Ratatuj, grzanki - 29
Gulasz warzyw (Cukinia, baklazan, papryka, pomidor, cebula, ziola)
Zagryzka wędlin i sera - Mała 29 / Duża 58
(Saucisse sèche, chorizo, Serrano, Camembert “Le Rustique”, kozi ser, pieczywo